Kochschule: Chinesisches Essen

Eine grundlegende Einführung in die Beziehung zwischen Kochen und chinesischer Kultur, die Auswirkungen der lokalen Landwirtschaft auf die Ernährung verschiedener Regionen, gängige Werkzeuge wie Woks und Rezeptanweisungen.

Teil der Cooking School -Reihe

Egal wo sie sind oder was sie verwenden, Menschen auf der ganzen Welt lieben es, gutes Essen zu essen. Diese Reihe ist für Kinder ab sechs Jahren konzipiert und bietet einen grundlegenden Überblick über die Küchen der Welt und ihre Verbindungen zu Geographie und Kultur. Während auffällige Fotos die Gerichte verschiedener Regionen zeigen, hebt verständlicher Text die typischen Zutaten und Kochutensilien hervor. Jeder Titel enthält drei kinderfreundliche Rezepte für junge Köche, die das sequentielle Lernen und das praktische Eintauchen fördern.